Borraja con almejas y arroz

Publicada en octubre 5, 2018octubre 8, 2018 por admin

Ingredientes de la receta de Borraja con almejas y arroz: Ingredientes (4p.): 160 g de arroz 500 g de borraja (sin hojas) 16 almejas 1 cabeza y espinas de mediana (merluza) 1 puerro 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina aceite de oliva virgen extra sal perejil Elaboración de la receta de Borraja con almejas y arroz: Leer másBorraja con almejas y arroz[…]

Cardo a la navarra

Publicada en septiembre 5, 2018octubre 5, 2018 por admin

INGREDIENTES(4 personas) 400 g de cardo en tallos 50 g de cebolla 1 diente de ajo 25 g de jamón serrano 40 ml de aceite de oliva 10 g de harina Una pizca de sal Unas hojas de perejil Cómo se elabora Se comercializan solo los tallos, con o sin las hojas. Antes de su Leer másCardo a la navarra[…]